A csokoládé temperálása

A csokoládé temperálása

Szeretnéd kipróbálni a csokoládé készítést, de nem mersz belevágni? Az emberek nagy része kíváncsi arra, hogyan készül a csokoládé, de már jóval kevesebben mernek belevágni az elkészítésébe. Pedig ha betartjuk az alapvető szabályokat sok édes pillanatot szerezhetünk magunknak és a szeretteinknek is. Első lépésként nagyon fontos, a jó minőségű csokoládé beszerzése. Az összetevőknél figyeljünk arra, […]

Tovább

Fehércsokis epres mousse mini torta

Fehércsokis epres mousse mini torta

Elkészült az első recept blogbejegyzésünk, amelyben egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető finom desszertet mutatunk be nektek. A pontos recept leírás mellett készítettünk egy videót is amely részletesen bemutatja a mousse készítés folyamatát. Reméljük elnyeri tetszésedet és te is elkészíted! A piskótához: 4 tojás 80g cukor 100g liszt 1cs. sütőpor A piskótát a szokásos módon elkészítjük. […]

Tovább

Hogyan hasznosíthatjuk a húsvéti csokinyuszit az ünnep után?

Hogyan hasznosíthatjuk a húsvéti csokinyuszit az ünnep után?

Ugye már veled is előfordult olyan, hogy a húsvéti nyuszi annyi csokoládéból készült tojást, nyuszit, kiscsibét és kiskacsát hozott, hogy a gyerekek sem bírtak ezzel a mennyiséggel? Mi legyen a maradék csokinyuszival? Ez a gondolat sokunkban felmerül így az ünnepek utáni napokban, mikor már azt sem tudjuk, melyik fiókba rakjuk a húsvéti édességeket. Ahelyett hogy […]

Tovább

Kiállítás: Édes Napok Székesfehérvár 2016

Cégünk minden évben részt vesz az Édes Napok rendezvényein, hogy minél több emberrel ismertessük és szerettessük meg a minőségi csokoládét. Az idei évben a két megszokott helyszín mellett (Győr és Budapest) Székesfehérváron is csokiztunk egy hétvégén keresztül, május 21 és 22-én. Az Édes Napok Székesfehérvár első alkalommal került megrendezésre a hétvégén, de nagy sikere miatt […]

Tovább

Boltbemutató: Caffé BonBon Csokoládébolt és Borárium

Ha Pomáz környéki vagy, és régóta keresed ’A’ törzshelyedet, akkor mindenképpen látogass el a Caffé BonBon-ba! A négy alapvető élelmiszer csoporton (tejcsokoládé, étcsokoládé, fehércsokoládé és töltött csokoládé) túl minőségi borokból, szemeskávékból, teákból, sörökből válogathatsz, sőt még diabetikus és gluténmentes finomságokat is találsz az üzletben! Látogasd meg a Caffé Bonbont, és hagyd, hogy a kedvenc helyeddé […]

Tovább