Egyszerű szaloncukor készítés otthon

Eljött a kedvenc időszakunk, a karácsonyi készülődés. Mi itt a Demeter Chocolate-nál már szeptember óta szaloncukor lázban égünk, készítjük a finomabbnál finomabb szaloncukrokat és karácsonyi édességeket. Többen megkerestetek minket, hogyan tudnátok ti is hasonlót készíteni otthon. Így csokimestereink megalkottak egy roppant egyszerűen elkészíthető narancsos csokoládés szaloncukor receptet. Alapanyagok: A krémhez: 100 ml tejszín 150 g […]

Tovább

Málnás- fehércsokis mousse

Málnás- fehércsokis mousse

Ezt a könnyen elkészíthető könnyű nyári desszertet először egy főzőversenyre készítettem. A szervezők kérésére a résztvevő csapatoknak a főétel mellé desszertet is kellett készíteni. A csapatunk tagjai azonnal rám bízták ezt a feladatot. Őszintén szólva ennek nagyon örültem, mert minden önteltség nélkül elmondhatom, hogy desszertben nagyon jó vagyok. Sokat gondolkodtam, hogy milyen finomsággal kápráztassam el […]

Tovább

Fehércsokis epres mousse mini torta

Fehércsokis epres mousse mini torta

Elkészült az első recept blogbejegyzésünk, amelyben egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető finom desszertet mutatunk be nektek. A pontos recept leírás mellett készítettünk egy videót is amely részletesen bemutatja a mousse készítés folyamatát. Reméljük elnyeri tetszésedet és te is elkészíted! A piskótához: 4 tojás 80g cukor 100g liszt 1cs. sütőpor A piskótát a szokásos módon elkészítjük. […]

Tovább