DEMETER CIKKEK
Így tárold rekkenő hőségben a csokoládét!
Szerző: demeterzsuzsi | 2022. jún. 20.
A nyári rekkenő hőség nem csak nekünk adja fel a leckét, hogy ne olvadjunk el, hanem bizony a csokoládéra is rájár a rúd, ha nem vigyázunk rá. A csoki inkább skandináv természetű, tehát a hűvösebb időjárást kedveli, éppen ezért segítenünk kell neki, hogy épségben átvészelje a nyári hónapokat, és teljes pompájában kápráztathasson el...
22 kellék ami nélkül nincs menő kerti party
Szerző: demeterzsuzsi | 2022. jún. 20.
Végre itt a nyár, az önfeledt lubickolások és a kerti partik ideje.Ha kerti partit szervezel, biztosan neked is fejtörést okoz, hogyan legyél jó házigazda. Az alapanyagok beszerzése, elkészítése mind mind időigényes feladat és a végén lehet, hogy a nagy készülődésben odaég a süti, ráadásul elviselhetetlenül meleg lesz a lakásban és mire...
5+1 ötlet a tökéletes kerti partihoz 😎
Szerző: demeterzsuzsi | 2022. jún. 17.
1.Tervezd meg a menüt előre! Így biztosan minden alapanyagot beszerzel.🍉🌮🍰 2.Készíts időbeosztást! Nincs is annál rosszabb, mikor a vendégek már farkas éhesek, de a hús még kemény a bográcsban. Kezdj el időben készülődni.🥶 3.Ne felejtsd el a jeget! Bármilyen jól lehűtöd az üdítőt, az a kánikulában hamar felmelegszik, így mindig legyen...
Fejezetek a csokoládé történelméből avagy a csokoládé születése és gyermekkora
Szerző: demeterzsuzsi | 2022. jún. 4.
Tudjuk jól, hogy a történelemórák száraz tényanyaga nem nyerte el mindenki tetszését, ezért most senkit sem akarunk untatni a szabadidejében, de mégis csak beszélnünk kell a csokoládéról, és arról, ami mögötte van. Háromrészes időutazásunk első állomása a fülledt és egzotikus, távoli kontinens: Dél-Amerika, ahol a perzselő nyári nap...
Halihó Télapó! Mit rejtsen a mikulás zacskó?
Szerző: demeterzsuzsi | 2020. nov. 15.
Bár még csak novembert írunk, de egyre több üzletben csendülnek fel karácsonyi dalok, nyakunkon a Mikulás ünnepe, a hipermarketek polcai pedig már október eleje óta roskadoznak a különféle mikuláscsokoládék, cukrok és egyéb nyalánkságok alatt. A gyerekek is úton-útfélen benyögik az újabb és újabb kívánságaikat, lego ninjago-tól kezdve,...
Egészséges életmód és csoki? Na, ne már!
Szerző: demeterzsuzsi | 2020. márc. 19.
A jó minőségű csokoládé pozitív hatásai A tudatos táplálkozásnak napjainkban igazán nagy keletje van. Lépten-nyomon újságcikkekbe, Instagram posztokba és Youtube videókba botlunk annak kapcsán, mit, mennyit, mikor és hogyan kellene ennünk. Egy adott étel ma még szuperegészségesnek számít, holnap pedig kiderül róla, hogy káros. No de mi...
A csokoládékóstolás művészete
Szerző: demeterzsuzsi | 2020. márc. 19.
Hogyan legyél Te is profi csokoládékóstoló? Néha hajlamosak vagyunk egyszerű édességként, nassolnivalóként tekinteni a csokoládéra, pedig egy jó minőségű táblacsokoládé, vagy bonbon legalább akkora élvezetet nyújthat, mint egy pohár kiváló bor, vagy egy ínycsiklandozó étel elfogyasztása valamelyik fine-dining étteremben. A minőségi...
És bumm! Így lett a csokoládé!
Szerző: demeterzsuzsi | 2020. márc. 19.
Mindannyiunk boldogsághormonja, szomorúságűzője, forró változatban hideg téli esték megmentője, a családok közt ősidők óta vándorló díszdobozok édesen illatozó lakója, olyan világraszóló kincs, ami nélkül szó szerint keserűbb lenne az életünk. Igen, jól gondolod, ez bizony a híres-nevezetes csokoládé, azonban azt már kevesen tudják,...
A csokoládéval kapcsolatos kifejezések titkos jelentése 1.
Szerző: demeterzsuzsi | 2020. márc. 15.
Szinte bizonyos, hogy mindenkinek van valamilyen csokoládéval kapcsolatos élménye. Szeretjük, imádjuk, rajongva fogyasztjuk, vagy éppen próbáljuk elkerülni, de vajon tudjuk-e mit jelentenek a különös kifejezések a csomagoláson, esetleg a címke hátoldalán? Milyen nyelven beszélnek a csokoládékészítők, gasztrobloggerek és cukrászok,...