Hogyan hasznosíthatjuk a húsvéti csokinyuszit az ünnep után?

2018 ápr, 4 | Tuti tippek | 0 hozzászólás

Ugye már veled is előfordult olyan, hogy a húsvéti nyuszi annyi csokoládéból készült tojást, nyuszit, kiscsibét és kiskacsát hozott, hogy a gyerekek sem bírtak ezzel a mennyiséggel? Mi legyen a maradék csokinyuszival? Ez a gondolat sokunkban felmerül így az ünnepek utáni napokban, mikor már azt sem tudjuk, melyik fiókba rakjuk a húsvéti édességeket. Ahelyett hogy hónapokig ennéd őket, most adunk neked pár tanácsot hogyan használd fel a maradék csokoládét. Néhány házi praktikával nagyon finom édességeket készíthetünk belőle.

Hogyan hasznosíthatjuk a húsvéti csokinyuszit az ünnep után? 2448042

Forró csokoládé

Egy bögre tejet főzzünk fel és adjunk hozzá 60 g étcsokoládét. Minél jobb minőségű a csokoládénk, annál finomabb lesz az italunk! Ízesíthetjük késhegynyi őrölt fahéjjal, chilivel, kardamommal.

Eper csokoládéval

Nagyszerű és ízletes csemege az olvasztott csokoládéba mártott friss eper.

Ilyenkor már viszonylag elérhető áron lehet kapni az epret, és ha ezt egy jó minőségű csokoládéval bevonjuk, akkor egy finom csemegét kapunk, ami nem csak az ízlelőbimbóinkat, hanem a szemünket is elkápráztatja.

Hogyan hasznosíthatjuk a húsvéti csokinyuszit az ünnep után? DSC 7700
Hogyan hasznosíthatjuk a húsvéti csokinyuszit az ünnep után? 3139361

Egyszerű Brownie

Hozzávalók: 

35 dkg étcsokoládé, 35 dkg vaj, 6 tojás, 50 dkg kristálycukor, 1 teáskanál vaníliáscukor, pici só, 20 dkg liszt, 30dkg aszalt gyümölcs

A csokit a vajjal összeolvasztjuk.
A 6 tojásfehérjét egy kevés sóval kemény habbá verjük. A tojássárgákat cukorral, vaníliáscukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet a felvert tojásfehérjét.

25×35 cm nagyságú kivajazott kilisztezett tepsibe öntjük, 180 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük fél órára.

Csokoládés trüffelgolyók

Elkészítési idő: 25 perc

2 dl tejszínt (zsíros) 20 dkg étcsokoládéval simára keverünk.

Mielőtt teljesen kihűlt, teáskanálnyi adagokat formálunk golyókká belőle 🙂

Hempergethetjük kókuszreszelékben, darált dióban vagy a legjobb: finom kakaóporban!

Hogyan hasznosíthatjuk a húsvéti csokinyuszit az ünnep után? 3108602

Ha tetszenek az ötleteink és elkészítettétek küldjetek képet róla!