Cukormentes & Laktózmentes étcsokoládé kávészemekkel, kakaóbabtörettel és pisztáciával

1,590 Ft

Cukor és laktózmentes étcsokoládénk 100% kakaóvajtartalommal, cukor helyett édesítőszerekkel nyújtanak kirobbanó ízélményt.

Selymes, lágy, karakteres csokoládé, válogatott kakaóbabszemekből és bourbon vaniliából, melyet kakaóbabtörettel, pisztáciával és a Dallmayr 2020-as kávékülönlegességével,  a Crema d’Oro Mexico-val ízesítünk.

Készleten



Hozzáadás a kedvencekhez
Hozzáadás a kedvencekhez
Tömeg 50 g
Méretek 163 × 82 × 15 mm
Allergének

szójalecitin

Édesítőszer

maltitol

Tárolás

Száraz, hűvös helyen 17-26 Celsius fok között tárolandó.

Eltarthatóság

6 hónap

Egységár

31,8 Ft / g

Mi az a liofilizált gyümölcs?
A liofilizálás, azaz a fagyasztva szárítás egy tartósító eljárás, mely során a szárítani kívánt, vizet tartalmazó gyümölcsöket hirtelen lefagyasztják, majd alacsony nyomáson, lassan felmelegítve a jéggé fagyott vizet kivonják belőle. Ekkor érdekes roppanós állaga lesz a gyümölcsnek, majd amint a folyékony csokoládéba tesszük, felszívja magát a csoki kakaóvajából és visszapuhul.

Miért jó az ilyen gyümölcs?

A lifolizált gyümölcsöket termékeink elkészítése során főleg azért szeretjük használni, mert nem tartalmaznak hozzáadott aromát, cukrot, adalékanyagot. A legjobb benne mégis az, hogy a speciális liofilizálási folyamat nem bontja le a vitaminokat és az értékes összetevőket pedig a gyümölcsben tartja.

Átlagos tápérték 100g / Nutritional information per 100g

Energia/Energy: 2158kJ / 518kcal
Zsír/Fat: 35g
amelyből telített zsírsavak/of which saturates: 21g
Szénhidrát/Carbohydrate: 46g
amelyből cukor/of which sugars: 3g
Fehérje/Proetin: 5g
Só/Salt: 0g

Összetevők:

A csokoládé összetevői: kakaómassza, maltitol, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, kávé, kakaóbab, pisztácia, vanília kivonat. Kakaó szárazanyag tartalom: 58%

További információk

Tömeg 50 g
Méretek 163 × 82 × 15 mm
Allergének

szójalecitin

Édesítőszer

maltitol

Tárolás

Száraz, hűvös helyen 17-26 Celsius fok között tárolandó.

Eltarthatóság

6 hónap

Egységár

31,8 Ft / g

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.