Új

Étcsokoládé eperrel és pisztáciával

1,090 Ft

A roppanós, 54,9% kakaótartalmú prémium étcsokoládénkat most a pisztácia sósságával, és az eper nyáriasan elbájoló varázsával kombináltuk, hogy egyszerre ejtsük rabul minden érzékedet. Üde párosuk alig várja, hogy lecsapj rá!

Engedélyezett utánrendelésre

Hasonlítás
DCB099. Engedélyezett utánrendelésre 164 × 84 × 16 mm 50 g , , . , , , .

Leírás

Mi az a liofilizált gyümölcs?
A liofilizálás, azaz a fagyasztva szárítás egy tartósító eljárás, mely során a szárítani kívánt, vizet tartalmazó gyümölcsöket hirtelen lefagyasztják, majd alacsony nyomáson, lassan felmelegítve a jéggé fagyott vizet kivonják belőle. Ekkor érdekes roppanós állaga lesz a gyümölcsnek, majd amint a folyékony csokoládéba tesszük, felszívja magát a csoki kakaóvajából és visszapuhul.

Miért jó az ilyen gyümölcs?

A lifolizált gyümölcsöket termékeink elkészítése során főleg azért szeretjük használni, mert nem tartalmaznak hozzáadott aromát, cukrot, adalékanyagot. A legjobb benne mégis az, hogy a speciális liofilizálási folyamat nem bontja le a vitaminokat és az értékes összetevőket pedig a gyümölcsben tartja.

Összetevők:

cukor, kakaómassza, kakaóvaj, pisztácia, liofilizált eper, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília.

 

További információk

Tömeg50 g
Méretek164 × 84 × 16 mm
Allergének

pisztácia, szójalecitin

Tárolás

Száraz, hűvös helyen, napfénytől védve tárolandó.

Eltarthatóság

6 hónap