Új

Étcsokoládé málnával, sárgabarackkal és pisztáciával

990 Ft

Azért, hogy ne csak nyáron és ne csak a málna olvadjon a szádban, megalkottunk számodra egy igazán gyümölcsös táblacsokoládét, parányi sós felhanggal. Az üde málna és a puha napfény ízű sárgabarack kettős báját a pisztácia határozottsága egészíti ki. Határozottan nem lesz ideje elolvadni, olyan gyorsan elfogy majd!

Hasonlítás
DCB096. Készleten N/A 50 g , , . , , , , .

Leírás

Mi az a liofilizált gyümölcs?
A liofilizálás, azaz a fagyasztva szárítás egy tartósító eljárás, mely során a szárítani kívánt, vizet tartalmazó gyümölcsöket hirtelen lefagyasztják, majd alacsony nyomáson, lassan felmelegítve a jéggé fagyott vizet kivonják belőle. Ekkor érdekes roppanós állaga lesz a gyümölcsnek, majd amint a folyékony csokoládéba tesszük, felszívja magát a csoki kakaóvajából és visszapuhul.

Miért jó az ilyen gyümölcs?

A lifolizált gyümölcsöket termékeink elkészítése során főleg azért szeretjük használni, mert nem tartalmaznak hozzáadott aromát, cukrot, adalékanyagot. A legjobb benne mégis az, hogy a speciális liofilizálási folyamat nem bontja le a vitaminokat és az értékes összetevőket pedig a gyümölcsben tartja.

További információk

Tömeg50 g
Allergének

szójalecitin, pisztácia

Összetevők

cukor, kakaóvaj, kakaómassza, emulgeálószer: szójalecitin, pisztácia, liofilizált málna és sárgabarack, természetes vanília

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.